旬の野菜・果物から抽出したエキスだけを、3年以上発酵させた植物発酵ペーストです。 野菜や果物を十分に食べられない日が続く方に。 お子様から年配の方まで、ご家族みなさまでお召し上がりいただけます。 「自然が育む発酵の力」 発酵は、日本の食卓が古くから大切にしてきた技術です。 手間と時間をかけることでしか生まれない味わいを、そのままお届けします。 個包装なので、忙しい毎日にも無理なく取り入れられます。 ●添加物は一切使用しておりません ●糖類（上白糖・オリゴ糖・人工甘味料）不使用 ●3年以上の長期発酵 ●アレルギー物質：大豆 【こだわった「59種類の無農薬野菜と果物」と「有機黒糖」から生まれた植物発酵ペースト】 1：旬の無農薬野菜・果物を1年間かけて集めます 2：原料ひとつひとつを個別の樽に有機黒糖で漬け込み、エキスを抽出します 3：水は一切使用せず、約3年間熟成させます 4：完成したペーストは、ていねいに手作業で濾します 5：野菜・果物・きのこ・海藻まで、幅広い品目をバランスよく使用しています 「お召し上がり方」 ・そのままでも、ヨーグルトや食品に合わせてもお召し上がりいただけます ・個包装のため持ち運びいただけます。出張やご旅行など出先でも気軽にどうぞ ・1日1包5gを目安にお召し上がりください 【内容量】5g × 30包 【アレルギー物質】大豆 「ご注文・発送について」 お一人様、一回のご注文で最大2袋までのご購入とさせていただきます。

旬の野菜・果物から抽出したエキスだけを、3年以上発酵させた植物発酵ペーストです。 野菜や果物を十分に食べられない日が続く方に。 お子様から年配の方まで、ご家族みなさまでお召し上がりいただけます。 「自然が育む発酵の力」 発酵は、日本の食卓が古くから大切にしてきた技術です。 手間と時間をかけることでしか生まれない味わいを、そのままお届けします。 個包装なので、忙しい毎日にも無理なく取り入れられます。 ●添加物は一切使用しておりません ●糖類（上白糖・オリゴ糖・人工甘味料）不使用 ●3年以上の長期発酵 ●アレルギー物質：大豆 【こだわった「59種類の無農薬野菜と果物」と「有機黒糖」から生まれた植物発酵ペースト】 1：旬の無農薬野菜・果物を1年間かけて集めます 2：原料ひとつひとつを個別の樽に有機黒糖で漬け込み、エキスを抽出します 3：水は一切使用せず、約3年間熟成させます 4：完成したペーストは、ていねいに手作業で濾します 5：野菜・果物・きのこ・海藻まで、幅広い品目をバランスよく使用しています 「お召し上がり方」 ・そのままでも、ヨーグルトや食品に合わせてもお召し上がりいただけます ・個包装のため持ち運びいただけます。出張やご旅行など出先でも気軽にどうぞ ・1日1包5gを目安にお召し上がりください 【内容量】5g × 15包 【アレルギー物質】大豆 「ご注文・発送について」 お一人様、一回のご注文で最大2袋までのご購入とさせていただきます。